Liebe Gäste,

 

unser Restaurant bleibt geschlossen

 

bis zum 25. August 2021

 

 

 

 

 

Telefon: 0177-2698494

0221-731756

oder E-Mail: gabereltan@yahoo.de

 

 

Eine Idee zu unsere Speisekarte finden Sie auf der Webseite!

 

 

 

 

Bleiben Sie gesund und uns gewogen!

 

 

 

 

 

 

WIR FREUEN UNS ÜBER IHRE/EURE BESTELLUNG

 

 


 

 

 

 

 

                        Vorspeisen                               

 

   Ziegenkäse im Sesammantel auf Feigenkompott                                      9,50 € 

   Lammhüftensteak an Couscoussalat mit Minze                                      10,50 €  

   Ziegenkäse überbacken, auf Aprikosen-Feigenkompott          8,50 €auf Avoc                                                    salat                                               9,50 € 

   La Différence”, gemischter Vorspeisenteller, klein              11,50 € 

                                                                     

   La Différence”, gemischter Vorspeisenteller, groß              15,50 €                                                                                                                   

 

Hauptgerichte

 

   Tagliatelle im Basilikum-Pesto mit Spargelwürfeln und Ziegenkäse im Brickteig                                                      16,50 €

 

Tortellin    Coq  au Vin in Rotwein gekocht mit Pastinaken, Karotten und Mohn- Eierspitzle                                                      17,50€

 

    Magret de Canard  a L´orange auf Confit von roten Zwiebeln und Kürbisstrudel                                                               18,00 €

 

     Rinderfilet aus dem Ofen auf Rotweinjus mit Tagesgemüse, dazu Petersilienkartoffeln                                       21,00 €             

 

     Kaninchenkeule (Tajine) mit Pflaumen und Mandeln, dazu gebratene Pariserkartoffeln                                          17,00 €

 

     Entre-cote in Kräuter-Butter gebraten an Ratatouille mit

     Sesam-Schupfnudel                                                                                  20,00 €

 

 

    Steinbeißerfilet  an Hummersauce mit Tomatisierter-Spinat  und Bärlauchrisotto                     17,00 €                

 

         

  Entrecôte auf Grüner Pfeffersoße mit Ratatouille und Apfel-/Kartoffelrösti            22,50 €

     3 Gänge Menü (vorspeisen,    Auswahl von Hauptgericht und Dessert )   30,00 €   

 

eine kleine Portion von unserer selbstgemachten 

Mousse au Chocolate 

pro Person ist immer im Preis inbegriffen

  Saint-Pierre an Safranmangold und Meerrettich-Risotto                                          18,50 €

 

  Zanderfilet an Hummersauce mit Mangold und Safranrisotto                                   17,00 €